Autor: onogost.me
Foto: pixabay.com
21:43
20.2.2019.

Zašto su zdrave salate najbolje jelo za početak dana

Salata ne spada na listu hrane koja se konzumira za doručak te se ljudi uglavnom fokusiraju na jaja, viršle i slične stvari. Međutim, nutricionisti sve češće skreću pažnju na salate te savjetuju da ih što više konzumiramo, jer su odlične za početak dana.

Salata se može jesti za doručak u bilo kojoj kombinaciji, važno je samo da sadrži raznoliko povrće. Ono što pojedete ujutro vrlo često diriguje kakvo će biti vaše raspoložene ostatak dana.

"Ukoliko za doručak jedete tešku hranu, vrlo je vjerovatno da ćete ostatak dana biti loše raspoloženi jer će vaš organizam trošiti više energije na varenje. Jaja, žitarice i povrće osiguravaju više energije nego hrana koja u sebi ima dosta ugljenohidrata i šećera. Oni stabilizuju nivoe šećera i daju organizmu dovoljno energije da funkcioniše do narednog obroka", kaže nutricionistica Kejsi Pisano.

Peciva i pahuljice s mnogo šećera se često povezuju s lošim raspoloženjem i slabijim nivoima energije. S druge strane, proteini i vlakna koji se nalaze u salatama stabilizuju raspoloženje i pomažu nam da se lakše fokusiramo. Povrće se može kombinovati s grčkim jogurtom ili kuvanim jajima kako biste povećali unos proteina te svemu možete dodati maslinovo ulje koje je bogato zdravim mastima.

Brojna istraživanja takođe potvrđuju da vitamin B12 koji se nalazi u salati može povećati osjećaj sreće. Takođe se preporučuje da mamurni konzumirate salatu umjesto masnih i teških jela. Alkohol poremeti kiselinu u želucu i otežava varenje, a teška hrana koju ljudi vrlo često konzumiraju kako bi se oporavili od "noći prije" samo pogoršava cijeli proces. Salata u tom slučaju pomaže mnogo bolje i mnogo lakše "pada na želudac"

Na koncu, eksperti preporučuju da salatu počnete konzumirati bar nekoliko puta u sedmici u ranim jutarnjim satima te da obratite pažnju na promjene koje će vam se dešavati. Ukoliko ne možete zamisliti salatu bez jaja, možete je kombinovati s kuvanim jajima bez problema te svemu dodati još mnogo ukusnih sastojaka.

Izvor: klix.ba

Ostale vijesti iz kategorije

  • 21:49
    23.3.2019.

    Kurkuma je trenutno jedan od najrasprostranjenijih začina na svijetu, piše stil.kurir.rs. Ljudi je uglavnom koriste u kuhinji zbog njenog jedinstvenog ukusa, ali se već vjekovima koristi u alternativnoj medicini. Takođe, njena boja je jedinstvena.

  • 11:28
    23.3.2019.

    Nacrtom novog zakona o zdravstvenom osiguranju predviđeno je da trudnice, da bi dobile pravo na bolovanje, moraju raditi kod istog poslodavca minimum dva mjeseca. Time će se, kako za Vikend novine kaže direktor Fonda zdravstva Sead Čirgić, smanjiti mogućnost zloupotrebe ovog prava.

  • 22:03
    22.3.2019.

    Sok od breze je napitak koji se dobija direktno iz drveta breze.

  • 22:01
    21.3.2019.

    Jaja imaju lošu reputaciju, jer su bogata holesterolom, međutim njemački nutricionisti kažu da su zdravija nego što se misli, posebno za stariju populaciju.